4
30
seafood
moluscos
huevos
crustaceos
100 gramos
mejillon en escabeche
60 gramos
pimiento verde
60 gramos
pimiento rojo
1
tomate
4 cucharada
aceite de oliva
1 cucharada
vinagre
8
endivia
1
huevo cocido
50 gramos
cebolla tierna
5
buey de mar
Pica los mejillones, pimientos, tomate, palitos de cangrejo, cebolleta y huevo
Mezcla todo
Bate el aceite de oliva, el vinagre y una pizca de sal para hacer la vinagreta
Lava y seca las hojas de endivias
Coloca un poquito de la mezcla en cada hoja de endivia y aliña con la vinagreta
1605.83
Baja en Carbohidratos
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