Sopa de melón y tomate

  • 4

  • 30

  • soup

Ingredientes

  • 1

    cava

  • 1

    limón

  • 400 gramos

    tomate

  • 1 pizca

    albahaca

  • 0.5 cucharadita

    curry

  • 0.5 cucharadita

    pimentón

  • 1 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 pizca

    sal

Pasos

  • 1

    Lava y corta los tomates en trozos

  • 2

    Corta el melón en cuatro, quita las pepitas y la piel y trocea

  • 3

    Tritura el tomate y el melón con la batidora

  • 4

    Añade el zumo de limón, unas hojas de albahaca picada, el curry, el pimentón y la sal

  • 5

    Mezcla bien y agrega poco a poco sin parar de remover el aceite de oliva virgen extra

  • 6

    Mete en la nevera al menos dos horas

Información nutricional

  • 99.84

Sobre esta receta

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