Ingredientes
-
8
huevo
-
400 gramos
atún
-
1 cucharada
aceite de oliva
-
1 puñado
sal
-
1 pizca
pimienta
Pasos
-
1
Bate los huevos e incorpora el atún, con el aceite ya escurrido. En una sartén antiadherente echa una pizca de aceite y cuando esté caliente, echamos los huevos con el atún. Deja cuajar y voltea en la sartén para que se cuaje por la otra cara y sirve.
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